{"id":73540,"date":"2026-05-22T10:03:10","date_gmt":"2026-05-22T10:03:10","guid":{"rendered":"https:\/\/mediasud.tv\/?p=73540"},"modified":"2026-05-22T10:03:10","modified_gmt":"2026-05-22T10:03:10","slug":"troppo-o-troppo-poco-dallo-spreco-alimentare-allenergia-pulita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mediasud.tv\/?p=73540","title":{"rendered":"Troppo o troppo poco: dallo spreco alimentare all&#8217;energia pulita"},"content":{"rendered":"<p>Ogni giorno, un&#8217;enorme quantit\u00e0 di cibo ancora buono finisce nei nostri cassonetti dell&#8217;organico, mentre a pochi isolati di distanza ci sono famiglie che non hanno accesso a un pasto sano. come si risolve questo paradosso?<\/p>\n<p>In questo quinto episodio di &#8220;AMAzing&#8221;, affrontiamo il tema dello spreco e della povert\u00e0 alimentare. scopriremo come l&#8217;innovazione industriale di AMA \u2013 attraverso i nuovi biodigestori e la rimodulazione della raccolta \u2013 sia in grado di trasformare lo scarto in energia pulita, e come l&#8217;educazione nelle scuole possa creare una nuova generazione consapevole.<\/p>\n<p>Ne parliamo con: Giorgia D&#8217;Errico, Direttrice delle relazioni istituzionali e public affairs per Save the Children; e l&#8217;ingegner Allegra Ciccarello, PMO Direzione Generale AMA S.p.A.<br \/>\nConduce: Lorenzo Capezzuoli Ranchi, giornalista Adnkronos.<\/p>\n<p>Ascolta ora per scoprire il vero valore di ci\u00f2 che portiamo in tavola.<\/p>\n<p>Ascolta &#8220;AMAzing&#8221; su tutte le piattaforme, su podcast.adnkronos.com (https:\/\/podcast.adnkronos.com\/show\/eurofocus\/)  e amaroma.it (https:\/\/www.amaroma.it) .<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Troppo o troppo poco: dallo spreco alimentare all&amp;apos;energia pulita\" width=\"533\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ayhPH8cR0Cs?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ogni giorno, un&#8217;enorme quantit\u00e0 di cibo ancora buono finisce nei nostri cassonetti dell&#8217;organico, mentre a pochi isolati di distanza ci sono famiglie che non hanno accesso a un pasto sano. come si risolve questo paradosso? In questo quinto episodio di &#8220;AMAzing&#8221;, affrontiamo il tema dello spreco e della povert\u00e0 alimentare. scopriremo come l&#8217;innovazione industriale di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":73542,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2423],"tags":[2422],"class_list":["post-73540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-adnkronos","tag-video-adnkronos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=73540"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73540\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/73542"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=73540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=73540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=73540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}