{"id":81703,"date":"2026-10-27T15:45:05","date_gmt":"2026-10-27T15:45:05","guid":{"rendered":"https:\/\/mediasud.tv\/?p=81703"},"modified":"2026-10-27T15:45:05","modified_gmt":"2026-10-27T15:45:05","slug":"gavelli-ferrero-innovazione-nostro-pilastro-principale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mediasud.tv\/?p=81703","title":{"rendered":"Gavelli (Ferrero): &#8220;Innovazione nostro pilastro principale&#8221;"},"content":{"rendered":"<p> (Adnkronos) &#8211; &#8220;L&#8217;innovazione rimane il pilastro principale e le altre decisioni di mercato vanno di conseguenza. Continuare a innovare \u00e8 senz&#8217;altro quello che il consumatore si aspetta\u201d. Cos\u00ec Fabrizio Gavelli, presidente e amministratore delegato di Ferrero commerciale Italia, alla II edizione del Ferrero Innovation Day Italia, organizzato dalla stessa Ferrero oggi a Milano. Sono cinque le innovazioni presentate per il mercato italiano, nell\u2019anno dell\u201980esimo anniversario: Wonka, Nutella Cookies, Pain Au Nutella e poi le Novit\u00e0 Pocket Coffee Tavoletta e Ovetti oltre a Eat Natural Granola. \u00a0<\/p>\n<p>\u201cL\u2019innovazione pi\u00f9 importante riguarda Nutella Cookies &#8211; evidenzia Gavelli &#8211; dopo l&#8217;ingresso di Nutella Biscuits nel mondo dei biscotti, presentiamo un secondo biscotto davvero unico. Ha una fragranza che solo Nutella poteva portare sul mercato ed \u00e8 cotto molto lentamente per mantenere la friabilit\u00e0 tipica del cookie. All&#8217;interno si trova una quantit\u00e0 importante di Nutella, inserita quando il cookie \u00e8 gi\u00e0 cotto, mantenendo cos\u00ec tutta la cremosit\u00e0 di Nutella. Un&#8217;altra unicit\u00e0 &#8211; aggiunge &#8211; \u00e8 che \u00e8 confezionato singolarmente: questo serve da un lato a preservarne la qualit\u00e0, dall&#8217;altro a renderlo ideale per il consumo fuori casa. Lo lanciamo ufficialmente oggi sul mercato e partiamo con una massiccia campagna di sampling con 120.000 pezzi in giro per l&#8217;Italia. Effettueremo un vero e proprio tour per far s\u00ec che il maggior numero possibile di persone lo possa provare. Per le prime settimane, questa sar\u00e0 la parte principale della nostra campagna di marketing\u201d, afferma.\u00a0<\/p>\n<p>Altra novit\u00e0 \u00e8 rappresentata da Wonka. \u201cE&#8217; una grandissima innovazione per noi &#8211; dice Gavelli &#8211; Un nuovo brand nel portfolio Ferrero, che dal 2018 detiene i diritti esclusivi del marchio Wonka per il settore dolciario. Siamo presenti in tante categorie e la domanda da cui \u00e8 partito il nostro reparto di Ricerca e Sviluppo \u00e8 stata: \u201cQuali prodotti produrrebbe Willy Wonka?\u201d. Vogliamo quindi portare la magia, lo stupore e la meraviglia del mondo Wonka nel settore del cioccolato e non solo\u201d. Accanto al lancio, il Gruppo Ferrero ha annunciato un\u2019esclusiva partnership globale con Netflix per portare la meraviglia di Wonka ai consumatori di tutto il mondo, valorizzando sinergie di marketing, media e distribuzione.\u00a0<\/p>\n<p>Nel solco di questa intenzione, Ferrero lancia \u201cuna tavoletta di cioccolato al caramello golosissima, Kinder Joy Wonka, due differenti referenze di caramelle e delle praline che hanno la forma del cappello di Willy Wonka. \u00c8 una linea davvero completa che vuole far diventare realt\u00e0 la magia di Wonka &#8211; spiega &#8211; Inoltre oggi sveliamo un Golden Ticket che avviciner\u00e0 il mondo di Wonka a quello di Ferrero in una maniera unica\u201d.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u201cCon Wonka, Ferrero costruisce un nuovo progetto di marca trasversale, che parla a chi non ha mai smesso di lasciarsi stupire &#8211; illustra &#8211; un pubblico adulto dallo spirito giovane, in cerca di sorpresa, immaginazione e momenti di evasione. Attraverso la magia di Wonka vogliamo allargare ancora di pi\u00f9 il target di riferimento del cioccolato\u201d. Ma le novit\u00e0 non finiscono qui. \u201cOltre a quanto detto, Pocket Coffee entra nel mondo delle tavolette con un prodotto che non pu\u00f2 non avere il caff\u00e8 all&#8217;interno, essendo la sua origine, offrendo una cremosit\u00e0 differente con caff\u00e8 liquido &#8211; aggiunge ancora Gavelli &#8211; Lanciamo anche un\u2019altra novit\u00e0, gli ovetti Pocket Coffee, anch&#8217;essi molto cremosi e piacevoli. Oltre a questo, lanciamo &#8220;Pain au Nutella&#8221; prodotto in Italia nello stabilimento di Napoli dell&#8217;azienda Fresystem, acquisita tre anni fa. Il mercato da forno surgelato sta avendo una grande espansione in Italia. L&#8217;anno scorso abbiamo lanciato Nutella Cr\u00eapes, che \u00e8 stato un grandissimo successo sul mercato al di l\u00e0 delle nostre aspettative, e pensiamo che questo nuovo prodotto possa raggiungere risultati simili\u201d, osserva.\u00a0<\/p>\n<p>\u201cL&#8217;ultima grande innovazione che lanciamo oggi \u00e8 Eat Natural Granola. Per noi \u00e8 un passo molto importante &#8211; sottolinea &#8211; entriamo per la prima volta in Italia nel mercato dei cereali. Ferrero sta investendo molto in questo segmento &#8211; fa sapere &#8211; sul mercato americano abbiamo acquisito business da Kellogg&#8217;s per ampliare la nostra presenza nel mondo della colazione e, il 14 agosto, abbiamo annunciato l&#8217;acquisizione di Purely Elizabeth, sempre negli USA, brand leader nella granola e nei cereali d&#8217;avena. Il lancio della granola avviene a due anni dal debutto del brand Eat Natural in Italia. Entrare nel segmento della granola per noi significa inserirci in un mercato in forte crescita, che rappresenta un terzo del mercato dei cereali in Italia ed \u00e8 cresciuto del 7% all&#8217;anno negli ultimi anni. Iniziamo con due referenze: una proteica e l&#8217;altra con frutta secca\u201d.\u00a0<\/p>\n<p>Gavelli si sofferma poi sull\u2019andamento dei prodotti: &#8220;Nell\u2019anno fiscale concluso da poco siamo cresciuti principalmente in tre categorie: il cioccolato, che \u00e8 il nostro core business, in particolare nel mondo delle ricorrenze che in Italia sono il canale principale di fruizione. Estath\u00e9, che ha avuto uno sviluppo notevole conquistando oltre met\u00e0 della quota di mercato nel segmento del t\u00e8 pronto da bere e guadagnando un ulteriore punto percentuale e infine le praline. Queste ultime hanno avuto un grande successo grazie a importanti leve di marketing che ne hanno aumentato la visibilit\u00e0 nei punti vendita\u201d, aggiunge. \u201cLa scelta di Ferrero quest&#8217;anno \u00e8 stata di aumentare i prezzi in maniera molto contenuta. \u00c8 stata una mossa vincente, poich\u00e9 nella scorsa stagione invernale abbiamo aumentato la nostra quota di mercato di mezzo punto. Vogliamo proseguire su questa linea: crediamo che mantenere la fiducia dei consumatori passi anche attraverso queste decisioni&#8221;, conclude.\u00a0<\/p>\n<p>&#8212;<\/p>\n<p>economia<\/p>\n<p>webinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; &#8220;L&#8217;innovazione rimane il pilastro principale e le altre decisioni di mercato vanno di conseguenza. Continuare a innovare \u00e8 senz&#8217;altro quello che il consumatore si aspetta\u201d. 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