{"id":83329,"date":"2026-11-02T12:50:06","date_gmt":"2026-11-02T12:50:06","guid":{"rendered":"https:\/\/mediasud.tv\/?p=83329"},"modified":"2026-11-02T12:50:06","modified_gmt":"2026-11-02T12:50:06","slug":"addio-a-nadia-santini-morta-a-73-anni-la-prima-chef-donna-italiana-a-ottenere-le-tre-stelle-michelin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mediasud.tv\/?p=83329","title":{"rendered":"Addio a Nadia Santini, morta a 73 anni la prima chef donna italiana a ottenere le tre stelle Michelin"},"content":{"rendered":"<p> (Adnkronos) &#8211; Lutto nel mondo della ristorazione: \u00e8 morta a 73 anni Nadia<br \/>\nSantini, la prima chef donna italiana a ottenere le 3 stelle Michelin. L&#8217;annuncio della scomparsa \u00e8 arrivato tramite la pagina Instagram del famoso ristorante &#8220;Dal Pescatore&#8221; a Runate (Mantova). \u00a0<\/p>\n<p>&#8220;Luned\u00ec 2 Novembre 2026. Ore 9.00. Nadia, circondata dai suoi pi\u00f9 cari affetti, si \u00e8 addormentata nella pace ed \u00e8 salita in cielo. Ha tracciato un solco profondo nelle nostre vite volto alla Sensibilit\u00e0, all\u2019Empatia e all\u2019Amore. Le siamo grati per averci educato al rigore \ufeffmorale, all\u2019etica del lavoro e alla semplicit\u00e0. Grazie Nadia, Grazie Mamma&#8221;, si legge nel messaggio.\u00a0<\/p>\n<p>Nadia Santini nel 1996 aveva ottenuto a 30 anni le 3 stelle Michelin, uno dei ristoranti pi\u00f9 longevi d&#8217;Italia, con il quale \u00e8 stata la prima chef donna italiana a ottenere il massimo riconoscimento dalla guida Rossa. Nel 2013 \u00e8 arrivato anche il titolo di Veuve Clicquot World&#8217;s Best Female Chef nell&#8217;ambito dei The World&#8217;s 50 Best Restaurant. Lascia i figli Giovanni e Alberto. \u00a0<\/p>\n<p>&#8212;<\/p>\n<p>cronaca<\/p>\n<p>webinfo@adnkronos.com (Web Info)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Adnkronos) &#8211; Lutto nel mondo della ristorazione: \u00e8 morta a 73 anni Nadia Santini, la prima chef donna italiana a ottenere le 3 stelle Michelin. L&#8217;annuncio della scomparsa \u00e8 arrivato tramite la pagina Instagram del famoso ristorante &#8220;Dal Pescatore&#8221; a Runate (Mantova). \u00a0 &#8220;Luned\u00ec 2 Novembre 2026. Ore 9.00. Nadia, circondata dai suoi pi\u00f9 cari [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":83330,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[2334],"class_list":["post-83329","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-demo-post-category-2","tag-ultimora"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/83329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=83329"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/83329\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/83330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=83329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=83329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediasud.tv\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=83329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}