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Vito Iacopelli You Tuber barese di fama internazionale
Tre generazioni di pizzaioli da parte di padre e madre, una vita intera trascorsa tra sacchi di farina, mozzarelle fior di latte e salsa di pomodoro, sfornando pizze , avviando pizzerie gestendo importanti catene a Bari, ma ha un sogno assai ostinato, seguire le orme del nonno che negli anni 60 migrò dalla Puglia per […]
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Davide Cavalera – Pizza Chef gallipolino
Attraversando il Ponte del 1600 che congiunge la terra ferma all’isolotto su cui è abbarbicato il centro storico Barocco di Gallipoli e imboccando il primo vicolo che conduce alla Chiesa di Santa Maria della Purità, raggiungiamo l’antico Palazzo Grumesi, splendida sede della Pizzeria La Corte del Pettolino , attuale Regno del noto Pizza Chef Davide […]